解析我國發(fā)酵工業(yè)現(xiàn)狀 走進2014上海生物發(fā)酵產(chǎn)品展
發(fā)酵技術是我們?nèi)祟?早通過實踐掌握的生產(chǎn)技術之一,許多傳統(tǒng)產(chǎn)品的生產(chǎn)都應用了發(fā)酵技術。例如我們東方人日常所食的醬油、醋以及白酒、黃酒等都是由發(fā)酵而成。而西方的葡萄酒、奶酪等也是如此。
我國在發(fā)酵行業(yè)經(jīng)過了幾十年的發(fā)展歷程,已經(jīng)積累了相當豐富的經(jīng)驗,特別是在21世紀后,生物發(fā)酵滲透入了醫(yī)藥,保健,農(nóng)業(yè),食品,能源,環(huán)保等各個領域。隨著我國發(fā)酵工業(yè)的迅猛發(fā)展,年產(chǎn)值也逐年攀升!笆濉逼陂g,我國發(fā)酵工業(yè)產(chǎn)值比“九五”末增長58.5%,產(chǎn)品產(chǎn)量增長102%,出口創(chuàng)匯增長67.5%。進入“十一五”以來,在國家產(chǎn)業(yè)政策的指導下,隨著科技創(chuàng)新和技術進步的推進,科技推廣應用和產(chǎn)業(yè)化步伐的加快,發(fā)酵產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品空間進一步拓展、產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,發(fā)展前景更加廣闊。
然后由于長期的高速發(fā)展,在發(fā)酵領域也出現(xiàn)了一些問題。作為化工行業(yè)的一種,生物發(fā)酵行業(yè)是能源和資源消耗的主要行業(yè)之一。在不斷的發(fā)展中,一些高能耗、高污染產(chǎn)品的產(chǎn)能擴張*迅速。因此,國內(nèi)生物發(fā)酵行業(yè)需要不斷的進行技術創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整,努力降低單位工業(yè)增加值的能源消耗量,做到物盡其用,在提高附加值的同時,減輕和消除對環(huán)境的污染。
生物發(fā)酵工業(yè)對諸多行業(yè)的重要作用以及它在發(fā)展中遇到的問題,使我們更加深刻的明白促進發(fā)酵技術不斷發(fā)展以及規(guī)避、解決相關問題的重要性和緊迫性。即將于12月3號舉行的2014上海國際生物發(fā)酵產(chǎn)品與技術設備展(BIO CHINA 2014)就是這樣一個為加強發(fā)酵行業(yè)各領域之間的交流,助力發(fā)酵行業(yè)平穩(wěn)發(fā)展而建立起的有力平臺。
據(jù)悉,此次展會為期三天,從12月3日到5日,地點位于繁華的大都市也是有名的會展之城——上海光大會展中心。此次展會由*生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦、上海信世展覽服務有限公司承辦。會場占地16000平方米,比以往的會場面積更大,參展企業(yè)更多,與會觀眾更專業(yè),無疑是業(yè)內(nèi)*具權威的生物發(fā)酵類展會。
憑借多年豐富的展會經(jīng)驗,組織方屆時將邀請食品、飲料、醫(yī)藥、飼料、生物發(fā)酵、糖果、釀酒、乳制品、糕點、保健品、功能性食品、食品添加劑、食品配料、方便食品和半成品、奶類食品、休閑食品、罐頭、肉類制品、食醋、糧油加工、冰淇淋和甜點、面食加工、化妝品、日化、造紙、皮革、洗滌、紡織、涂料化學試劑等行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)代表、工程技術人員及國內(nèi)外貿(mào)易組織、研究所和大學、科研機構相關*學者參加此次展會。有力的保障了全球生物發(fā)酵產(chǎn)品及技術設備商在形象展示、品牌推廣、市場營銷和交流方面的需求。
在展區(qū)設置方面,此次BIO CHINA 2014可謂涵蓋了生物發(fā)酵領域的方方面面,例如生物發(fā)酵原料及上下游產(chǎn)品展區(qū)、氨基酸及有機酸類產(chǎn)品展區(qū)、工業(yè)酶與生物催化展區(qū)、酵母及其衍生物類產(chǎn)品展區(qū)、淀粉及淀粉衍生物類產(chǎn)品展區(qū)、功能發(fā)酵制品類產(chǎn)品展區(qū)、流體設備展區(qū)、分離提取裝備展區(qū)、環(huán)保裝備及發(fā)酵新產(chǎn)品與新技術等十幾個展區(qū),輻射面之廣,分類之精可見一斑。
在媒體宣傳方面,百家行業(yè)媒體齊心協(xié)力,為此次2014上海國際生物發(fā)酵產(chǎn)品與技術設備展保駕護航。不僅有炙手可熱的網(wǎng)絡媒體,如百度、21CN財經(jīng)、新浪網(wǎng)、*經(jīng)濟網(wǎng)、*日報網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、慧聰網(wǎng)、阿里巴巴、*食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、*酒網(wǎng)、*制藥設備網(wǎng)、*制造交易網(wǎng)、千盟化工網(wǎng)、*食品網(wǎng)等。還有平面媒體幫其打通傳統(tǒng)媒體的任督二脈,如《發(fā)酵工業(yè)》、《制糖產(chǎn)業(yè)》、《生物產(chǎn)業(yè)技術》、《中外藥廠采購指南》《肉類工業(yè)》 《飼料廣角》、《包裝與食品機械》、《食品加工及包裝》、《包谷時代》、《*釀造》 《慧聰商情廣告》、《食品飲料配料》、《*焙烤》、《泵》、《*罐藏食品》、《*食品工業(yè)》、《食品工業(yè)科技》等。
2014上海國際生物發(fā)酵產(chǎn)品與技術設備展經(jīng)過長時間的籌備工作現(xiàn)已蓄勢待發(fā),即將于下月3號解開神秘面紗,我們不見不散!18516018928 汪 成 QQ: 2479672464