2015*國際肉業(yè)博覽會吸引眾多國內(nèi)外企業(yè)積極參展
肉類產(chǎn)品流通追溯體系展區(qū)*亮相
打造*專業(yè)的肉業(yè)行業(yè)交流平臺,提供*佳合作商機
第十一屆*國際肉業(yè)博覽會(簡稱“*肉博會”)將于2015年11月25至27日在上海新國際博覽中心盛大開幕。本屆展會由法蘭克福展覽(上海)有限公司和商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心(CIPC)聯(lián)合主辦。
為期三天的展會展覽面積逾12,600平方米,預(yù)計將迎來約200家國內(nèi)外參展企業(yè)和超過10,000名來自*及亞洲地區(qū)的觀眾,客源主要來自肉與肉制品屠宰加工企業(yè)、肉與肉制品批發(fā)零售商、進出口貿(mào)易商、超市、酒店、餐廳、快餐店、大型單位食堂、中央廚房等餐飲服務(wù)單位。為肉類制品、肉類加工機械制造和技術(shù)企業(yè)提供全面深入的品牌推廣、市場拓展和貿(mào)易平臺。
作為大會主辦方之一的商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心近日趕赴河南、江蘇、山東和浙江等地開展肉類貿(mào)易專業(yè)展會需求調(diào)研,與國內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)、肉制品加工企業(yè)、屠宰科技裝備生產(chǎn)企業(yè)等領(lǐng)域的*企業(yè)以及當(dāng)?shù)厝忸愊嚓P(guān)學(xué)會、協(xié)會展開深入交流,旨在推進*國際肉業(yè)博覽會的市場化和專業(yè)化改革,重點實現(xiàn)貿(mào)易對接,整合全球資源,幫助解決企業(yè)發(fā)展難題。流促中心副主任周強先生表示:“突出科技交流、產(chǎn)品貿(mào)易的功能性,是打造2.0版*肉博會的首要任務(wù)。參展企業(yè)想見什么樣的客戶,我們就重點邀請什么樣的客戶。轉(zhuǎn)型發(fā)展首先要做好企業(yè)服務(wù),我們要急企業(yè)之所急,想企業(yè)之所想。國內(nèi)*肉類加工企業(yè)如雙匯集團、雨潤集團、金鑼集團,肉類技術(shù)加工制造企業(yè)如浙江艾博、濟寧興隆、青島建華食品、河北曉進機械、南通環(huán)球塑料等都已確定參展。”
同為展會主辦方的法蘭克福展覽公司也獲得了多家海外*企業(yè)和國際協(xié)會的鼎力支持。法蘭克福展覽(上海)有限公司總經(jīng)理李慶新先生說道:“海外企業(yè)招展工作進行得非常順利,截至目前已確定參展的海外*企業(yè)包括來自意大利的富力高公司、德國巴斯夫化學(xué)建材和日本渡邊食品機械等。此外我們與國際行業(yè)協(xié)會也開展了積極合作,西班牙AMEC協(xié)會將攜旗下會員企業(yè)進行展出。由德國VDMA、臺灣區(qū)冷凍食品工業(yè)同業(yè)工會和日本肉業(yè)媒體組織的買家團也在積極籌備中!
肉類產(chǎn)品流通追溯體系展區(qū)*亮相
2015*國際肉業(yè)博覽會現(xiàn)場將設(shè)“肉類產(chǎn)品流通追溯體系展區(qū)”,邀請肉菜流通追溯體系建設(shè)試點城市及相關(guān)追溯體系建設(shè)企業(yè)進行展示和交流。
按照《國務(wù)院關(guān)于促進市場公平競爭維護市場正常秩序的若干意見》文件精神,商務(wù)部會同有關(guān)部門陸續(xù)開展了包括肉類、蔬菜、中藥材、酒類等產(chǎn)品的電子追溯體系建設(shè)。為進一步宣傳肉菜流通追溯體系建設(shè)工作有關(guān)政策,擴大可追溯肉品市場份額,增進肉菜流通追溯體系試點城市、企業(yè)之間的溝通交流,加快肉類追溯技術(shù)進步。
打造*專業(yè)的肉業(yè)行業(yè)交流平臺,提供*佳合作商機
近年來,環(huán)保壓力、標(biāo)準(zhǔn)化示范場建設(shè)、落后產(chǎn)能淘汰等諸多因素加速生豬規(guī);l(fā)展,也進一步加速屠宰設(shè)備的技術(shù)改造。設(shè)備和技術(shù)的升級將決定企業(yè)的優(yōu)勝劣汰,勢必對我國相對落后的屠宰設(shè)備提出新的需求。*國際肉業(yè)博覽會不僅展示了國內(nèi)優(yōu)質(zhì)屠宰設(shè)備,也帶來了海外的先進技術(shù)。同時展會期間舉辦的專業(yè)論壇,將邀請*學(xué)者通過展會平臺解析現(xiàn)代肉業(yè)屠宰設(shè)備與機械的現(xiàn)狀與趨勢,搭建肉業(yè)技術(shù)設(shè)備貿(mào)易交流的重要平臺。
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計*,*目前的鮮肉消費量占豬肉消費總量的85%,來自荷蘭合作銀行的數(shù)據(jù)報告指出,發(fā)達(dá)國家的鮮肉物流100%采用冷鏈,而*在2012年占比僅為15%。面對消費者的安全和健康需求,建設(shè)冷鏈物流以保證肉品質(zhì)量,是非常具有戰(zhàn)略意義的措施,并將促進豬肉消費的格局改變。冷鏈物流作為近年來*熱門的鮮肉運輸手段,也是*國際肉業(yè)博覽會的關(guān)注重點。屆時冷鏈物流相關(guān)企業(yè)也將在展會現(xiàn)場為觀眾展示*新的冷鏈物流技術(shù),幫助與會觀眾深入了解時下*熱門的冷鏈物流模式。
欲獲得更多*國際肉業(yè)博覽會展會詳情,請瀏覽www.meatexpochina.com.cn或發(fā)送電郵至meatexpo@china.messefrankfurt.com。
法蘭克福展覽公司旗下的IFFA 法蘭克福國際肉類加工工業(yè)展覽會是**的肉類加工展覽會,每三年舉行一次,為制造商以及供應(yīng)商提供了*平臺來展示其先進技術(shù)及設(shè)備,涉及肉食屠宰、加工、切割、包裝生產(chǎn)以及成品銷售等領(lǐng)域。2013年為期6天的IFFA展會共迎來960家企業(yè)和60,266名觀眾。下屆IFFA將于2016年5月7至12日在德國法蘭克福舉行。請登錄www.iffa.messefrankfurt.com了解更多資訊。
* 部分內(nèi)容數(shù)據(jù)參考自博亞和訊發(fā)布的《2015*豬業(yè)展望報告》
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