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豆粕微波脫星滅菌機(jī)
豆粕是大豆脫油后的產(chǎn)品,具有較高的蛋白質(zhì)含量,廣泛用于食品和飼料添加物,豆粕具有豆腥味,細(xì)菌含量高,食品用豆粕品質(zhì)較高,需要進(jìn)行脫星和滅菌。
傳統(tǒng)方式對(duì)豆粕進(jìn)行脫星滅菌溫度高,蛋白質(zhì)損失大,失去豆粕應(yīng)有的品質(zhì)。確保蛋白質(zhì)的流失和降低生產(chǎn)成本是豆粕脫星滅菌的重要環(huán)節(jié)。
WBD型系列箱式微波脫星滅菌設(shè)備(采用了本公司多項(xiàng)國(guó)家*),解決了物品在加熱器內(nèi)受熱的均勻性問(wèn)題,是一種*。本設(shè)備利用微波能的作用,使分子極化,產(chǎn)生“熱效應(yīng)”,同時(shí)寄生在物體內(nèi)的蟲(chóng)、菌體,受二十四億五千萬(wàn)次微波頻率的高速極化,致使微生物(細(xì)菌)的細(xì)胞膜破裂,導(dǎo)致細(xì)菌死亡(非熱效應(yīng))。豆粕等受微波場(chǎng)“熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)”的作用進(jìn)行脫星滅菌,WBD型系列微波設(shè)備具有以下特點(diǎn):
1、 脫星滅菌效果好,質(zhì)量高,脫星滅菌同時(shí)進(jìn)行。
2、 滅菌溫度低:常規(guī)方法殺菌溫度為121℃,而微波脫星殺菌溫度為70—80℃,因此,微波滅菌能*大限度保存物料的有效成份。
3、 設(shè)備能在較短的時(shí)間內(nèi)完成脫星滅菌。
4、 節(jié)約能源、生產(chǎn)成本只有普通方式的約20%。
5、 智能化控制,設(shè)定好參數(shù)設(shè)備自動(dòng)完成。
6、 不需要蒸汽,只需用電。
7、 占地面積小、操作簡(jiǎn)便、勞動(dòng)強(qiáng)度低,無(wú)環(huán)境污染,一般生產(chǎn)廠(chǎng)家均可使用。
本系列微波設(shè)備能有效的對(duì)豆粕進(jìn)行脫星滅菌處理,同時(shí)降低豆粕水分,便于存放。設(shè)備自動(dòng)化程度高,配有溫度、時(shí)間控制,圖像監(jiān)視,PLC全自動(dòng)控制確保產(chǎn)品質(zhì)量,設(shè)備能長(zhǎng)期連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行,使用方便。
特別適用于含菌量高物品的干燥滅菌。
美觀(guān)、舒適、現(xiàn)代化的操作環(huán)境,將給您帶來(lái)極大的經(jīng)濟(jì)效益,顯著提高您的企業(yè)形象!
設(shè)備技術(shù)參數(shù)