雞肉切丁機(jī)，羊肉切丁機(jī)簡(jiǎn)介：
 均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臥式和立式兩種型式。各種款式切肉機(jī)原動(dòng)力和刀梳、切肉部分的原理，結(jié)構(gòu)大至相同，都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點(diǎn)。絞切肉兩用機(jī)切肉、絞肉兩大功能集于一身，具備切肉機(jī)和絞肉機(jī)各自的特點(diǎn)。切肉機(jī)*大的優(yōu)點(diǎn)是各自配置電機(jī)，省電耐用，方便快捷。切肉機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊，外型美觀，操作簡(jiǎn)便，效率高，耗電少，清潔保養(yǎng)容易，安全衛(wèi)生等特點(diǎn)。切肉機(jī)是賓館、酒家、肉類加工場(chǎng)，工廠、*、機(jī)關(guān)食堂等單位加工無骨肉類的理想加工機(jī)械。結(jié)構(gòu)調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同的切割厚度要求。
調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，采用切割時(shí)可*大限度地減少在切割過程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。 切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。