公司專業(yè)做切丁機，切丁機依據(jù)機械原理進行設計制造,結(jié)構(gòu)合理,該機械能做到*切“丁”、“絲”、“片”且工作效率高。可以加工鮮肉丁，麻凍肉丁，也可以切片，切絲，屬于一機多用型的。

切丁機是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設備。鮮牛肉切丁機專為肉類切丁設計，可把鮮肉，凍肉切割成顆粒狀。成丁標準高。將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定。本廠生產(chǎn)的切丁機適用于大，中，小型肉類食品加工廠，也可按用戶提出的要求，制定生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。工作原理鮮牛肉切丁機有兩個主要動作：推料運動與切割運動。推料運動是用推桿將切割槽內(nèi)的肉料向前推向刀柵區(qū)，切割運動是將肉料切成肉丁。 將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。省去手工切的麻煩，切出來的肉丁肉塊大小均勻，效果好看。是肉食加工的邦手。牛肉醬或者臊子面的小肉丁切割等。范圍用途廣泛。

肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定。本廠生產(chǎn)的肉類切丁機適用于大，中，小型肉類食品加工廠，也可按用戶提出的要求，制定生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。

本廠生產(chǎn)的切丁機結(jié)構(gòu)緊湊，安全實用，維修清洗方便，組裝靈活，具體下列特點：

1.一體刀具安全防護性能良好，前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。

2.刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵

3.側(cè)壓機構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加，并有助于預壓力加快達到設定值，提高生產(chǎn)效率。

4.撥叉結(jié)構(gòu)的設計提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量，減小噪聲、降低機械故障率，

5.調(diào)整預壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。

6.肉料可步進進料，可限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。

7.改變刀柵中刀片的數(shù)量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便。

專業(yè)生產(chǎn)切肉機�？梢愿鶕�(jù)用戶要求來定做入料口。切割規(guī)格可以按客戶要求肉丁大小來加工刀具。可以一次成型也可以3次成型。一次成型切出來的肉丁均勻，效果好看。省去手工切的麻煩，鮮肉或者凍肉都能來切。豬肉羊肉牛肉都可以來切，也可以切片，絲，條狀，3次成型設備切出來的肉丁效果不是很均勻。但是成本低，用于產(chǎn)量低的用戶。整機都是不銹鋼的材質(zhì)，外形美觀，體積小，款式多樣，切鮮雞肉丁機這款設備主要是應用在很多的中央廚房，或者是熟食店，加工或者是配送中心使用，切宮保雞丁機這款設備應用的范圍比較廣泛，操作也比較簡單，在很多的中央廚房里面設備操作操作是非常常見的，多功能切丁機是一款一機多用的設備，您要是方便可以直接來電話咨詢。我們會詳細的講解。用于中央廚房切鴨肉丁，鴨肉塊，雞肉丁雞肉條等，也可以用于飯店用切肉機，可以切豬肉片，魚香肉絲的切割，包子，水餃，餛鈍類的切割，可以切小肉丁，小肉塊，肉片。