雞蛋干是蛋黃蛋清混和成蛋液,經(jīng)過熱凝固方法再制成固態(tài)蛋制品,不僅保持了雞蛋的原有品質(zhì),營養(yǎng)不變,而且外觀更好,口感更佳,可謂老少皆宜。非常好的口感與韌度。
適用范圍:雞蛋干加工設(shè)備、雞蛋干生產(chǎn)設(shè)備、雞蛋干制作機(jī)械、雞蛋干生產(chǎn)線、雞蛋干加工生產(chǎn)線。