諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品:殺菌鍋,夾層鍋,真空包裝機(jī),斬拌機(jī),真空滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),蒸煮鍋,
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產(chǎn)品名稱: 粽子蒸煮鍋、粽子高溫高壓殺菌鍋(蒸煮鍋)
產(chǎn)品編號(hào): 098
產(chǎn)品商標(biāo): 強(qiáng)大
產(chǎn)品規(guī)格: 700*1200
參考價(jià)格: 面議
更新日期: 2014/12/16 15:54:15
被閱次數(shù): 719次
 
  • 詳細(xì)說明
粽子蒸煮鍋、粽子高溫高壓殺菌鍋(蒸煮鍋)

作用
  殺菌鍋是為延長(zhǎng)食品的保存期,需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。粽子高溫高壓殺菌鍋該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便, 安全可靠. 性能穩(wěn)定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用。

分類
粽子高溫高壓殺菌鍋從殺菌方式上
  1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻   2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是*均勻。   3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

售后服務(wù):免費(fèi)派技術(shù)人員上門提供安裝調(diào)試服務(wù),培訓(xùn)操作員工,所有設(shè)備一律享有終身維修,一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費(fèi)換新機(jī)和終身售后技術(shù)支持!

 

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