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物料描述:
三氯蔗糖(TGS),由英國泰萊公司(Tate&Lyie)與倫敦大學共同研制并于1976年申請*的一種新型甜味劑。是*以蔗糖為原料的功能性甜味劑,原始商標名稱為Splenda,甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量,甜度高,甜味純正,高度安全等特點。是目前**的功能性甜味劑之一。
特點及用途:
與其它甜味劑相比,它同時具備多項無可比擬的優(yōu)越性質:
⒈甜度高,是蔗糖的600-650倍.
⒉ 口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的.
⒊ *的安全性,ADI值15mg/kg,沒有任何安全毒理方面的疑問.
⒋ 熱量值極低(可視為0),不會引起肥胖,可供糖尿病人,心腦血管疾病患者及老年人使用.
⒌ 不會引起血糖波動,可供糖尿病人食用.
⒍ 不會引起齲齒,對牙齒健康有利.
⒎ 具有很好的溶解性和穩(wěn)定性,耐酸堿,耐高溫,貨架期長。從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果; 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果;對辣味、奶味有增效作用,應用范圍*廣泛。
因此,該產品是當今*理想的強力甜味劑,可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種疾病患者食用,沒有任何營養(yǎng)學疑問。
產品特點:
◎流態(tài)化干燥、熱質傳遞快;
◎在封閉負壓下操作,無粉塵飛揚;
◎采用抗靜電過濾材料,操作安全;
◎設備無死角,清洗徹底,無交叉污染,根據(jù)特殊需要求,可增加攪拌機物,負壓上料系統(tǒng);
◎滿足GMP規(guī)范要求,
◎與GFG相比,有更大的流化空間。
常州長江干燥設備有限公司將全力為您提供三氯蔗糖專用立式沸騰干燥機的*優(yōu)方案!