蔬菜烘干脫水機是 90年代引進國外*新樣機,綜合國內(nèi)外有關(guān)技術(shù)資料專門為脫水蔬菜出口需要而設(shè)計,其基本原理是采用高溫蒸汽進行熱交換,使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣,達到120攝氏度以上,并可將溫度隨意調(diào)節(jié)控制.加工種類如綠豆芽,大蒜,大蔥,菠菜,青梗菜,甘藍菜(卷心菜),南瓜片,馬蹄片,青紅椒,蘿卜片,土豆片,果粒等,加工能力以脫水豆芽為例:85--95kg/h,超過同行30％。特點如下：
１.箱體采用優(yōu)質(zhì)進口不銹鋼材,完全符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),箱體尺寸長2.0m×寬2.0m×高0.88m.
2.冷凝水由疏水伐自動排出,節(jié)能效果好.
3.風(fēng)機采用丹麥技術(shù).風(fēng)量7000-16000m3/h.大于同行30％,風(fēng)壓770-450Pa.
4.散熱器由純紫銅管、帶精制加工而成,熱交換性能好,經(jīng)久耐用.
5.箱體結(jié)構(gòu)合理,不積污物,無死角,確保清潔衛(wèi)生.
6.本烘箱脫水機具有耗能低,耗氣低,價格低,經(jīng)濟效益的特點.
◇外形尺寸：長3.6m×寬2.1m×高1.5m
◇干燥能力：40—90kgH2O/h
◇功 率：4kw
◇產(chǎn) 量：0.1~0.3噸（干貨）/天（24小時）
配套鍋爐：10臺烘箱需配2噸鍋爐，20臺烘箱需配4噸鍋爐。
