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功率:380V 0.75KW 運(yùn)行速度:無級調(diào)速
滅菌能力:500-800Kg/h 滅菌溫度:65℃-98℃可調(diào)
殺菌時間:4-40min可調(diào) 加工能力:根據(jù)用戶要求設(shè)計
整機(jī)質(zhì)量:3500kg 冷卻方式:常溫或強(qiáng)制冰水
整機(jī)尺寸:11.5×1.1×1.5m
巴氏殺菌機(jī)特點:
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強(qiáng)度低,人力
少,自控化程度高,溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被
包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。