|
|
設(shè)備特點: 1、利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。 2、蒸煮出料時湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源。 3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。 4、鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。 5、鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。 6、多臺設(shè)備共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本。 使用范圍: 本品可對粽類、鹵蛋及類似產(chǎn)品的蒸煮。 外形尺寸及相關(guān)參數(shù): 1、常規(guī)設(shè)備外形尺寸為:高度2600mm,開蓋*大高度3700mm,內(nèi)直徑1000mm,*大寬度1500mm(可根據(jù)客戶產(chǎn)量要求定做) 2、設(shè)備設(shè)計壓力0.35MPa,*高工作壓力為0.3MPa,設(shè)計溫度:147度。 |