產(chǎn)品說明
該設(shè)備主要用于各種果蔬在浸漬前針刺刺孔的目的，提高果蔬在浸漬過程中的品質(zhì)和縮短浸漬時(shí)間，適用于青梅、話梅、草莓、小番茄（圣女果）、海棠果、櫻桃、金桔等水果的針刺刺孔，特別用于青梅等皮較硬的水果針刺刺孔。該設(shè)備利用兩根針刺輥對(duì)轉(zhuǎn)，果粒從兩根針刺輥間經(jīng)過，刺釘將果粒全身扎到達(dá)到刺孔的效果，刺孔后有毛刷刷料，將物料刷下，兩根針刺輥間的間距可根據(jù)物料直徑的大小隨意調(diào)節(jié)。如刺孔的數(shù)目嫌少，可增加一臺(tái)針刺機(jī)進(jìn)行二次刺孔。