|
|
油炸鍋 Fryer
本機高低溫油結(jié)構(gòu)，殘渣避免被焦化，從而延長炸油使用壽命；溫控表采用智能數(shù)顯，自動控制溫度；可選用液化氣、天然氣、電、柴油、煤及導(dǎo)熱油外部循環(huán)加熱；網(wǎng)帶自動提升裝置方便設(shè)備的清洗及維護。適用于貓耳朵、沙琪瑪、江米條、蛋苕酥等面制品，肉餅、肉塊、雞腿等肉制品，鍋巴、蝦條、薯片等膨化類，黃花魚、魚塊等水產(chǎn)品的油炸。
技術(shù)參數(shù)：
|
型號 |
外形尺寸（mm） |
內(nèi)型尺寸（mm） |
容油量（L） |
額定電壓（V） |
頻率（Hz） |
功率（Kw） |
溫控范圍（℃） |
|
AMC-4000 |
4000×1200×2200 |
2600×800×100 |
580 |
380 |
50 |
2.2 |
<400 |
