優(yōu)點(diǎn):
1、適用于打制蛋糕、奶油、餡料等
2、打發(fā)速度快,氣泡小而豐富
3、轉(zhuǎn)速快,蛋糕進(jìn)爐后膨脹率高,出爐組織細(xì)膩柔軟、口感佳
4、采用星形齒輪傳動(dòng),傳動(dòng)軸和齒輪經(jīng)過特殊熱處理加工,噪音小,經(jīng)久耐用
5、美觀、堅(jiān)固、耐用、故障率低