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旭眾60-II型月餅自動包餡機(jī)的控制系統(tǒng)由進(jìn)口觸摸屏與三菱PLC組成,獨(dú)具配方儲存記憶功能;無需重復(fù)調(diào)式。雙氣動動力,給料均勻,餅的輕重偏差小,且印制的月餅不出裙腳,花絞清晰。安全連動裝置,進(jìn)口優(yōu)質(zhì)電機(jī),扭矩大,噪音低,體積小,重量輕,效率高。
型號: | 60-II型月餅自動包餡機(jī) |
電源(V): | 220V/380V(見機(jī)器銘牌) |
功率: | 1.5Kw |
規(guī)格: | 30-250 克/個 |
產(chǎn)量: | 36-60個/分 |
機(jī)重 | 500kg |
外形尺寸(mm): | 1200*920*1310mm |
皮餡比例: | 2:8 5:5 |
①、設(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅,特別是餡料較硬(伍仁)或較軟的月餅。
、、雙氣動動力,給料均勻,餅的輕重偏差小,且印制的月餅不出裙腳,花絞清晰。
、、采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作,質(zhì)量保障,干凈衛(wèi)生,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
、馨踩B動裝置,進(jìn)口優(yōu)質(zhì)電機(jī),扭矩大,噪音低,體積小,重量輕,效率高。
、、整機(jī)設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,外型整齊美觀,操作簡單,清理方便,清潔衛(wèi)生,生產(chǎn) 出的月餅外形美觀,富嚼勁看,香而可口。
、、電、氣安全符合國標(biāo),腳輪有鎖定裝置,確保機(jī)械的穩(wěn)定安全。
鳳梨酥是臺灣的*點(diǎn)心,主要原料為面粉、奶油、糖、蛋、冬瓜、鳳梨醬,外皮酥、內(nèi)餡軟,有鳳梨甜香。因?yàn)轼P梨的臺語諧音為“旺來”,帶有吉利興旺之意,常被當(dāng)做逢年過節(jié)時所送或饋贈客戶親友的*佳伴手禮之一。
經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,鳳梨酥早是臺灣各餅家*之商品,2006年臺北市政府舉辦鳳梨酥比賽,更掀起了鳳梨酥的熱潮,創(chuàng)造了年產(chǎn)值高達(dá)300億新臺幣的經(jīng)濟(jì)奇跡,鳳梨酥也成為內(nèi)地與各國觀光客到臺灣必帶的土產(chǎn)。
目前,鳳梨酥市場可謂百家齊鳴,然而不論造型如何,總不出皮與餡的變化。好的鳳梨酥,皮要聞來有自然奶香味,吃來酥松適中入口即化,內(nèi)餡則要有天然菠蘿果香、酸甜適中且?guī)感。
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