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關于具有臺灣特色的“珍珠粉圓”,相傳是清朝慈禧年間進貢的獻壽禮,當時的臺灣府用木薯粉為主要原料代替糯米做成類似元宵的“粉圓”甜羹,讓慈禧嘗后贊不絕口。從此在臺灣即成為家喻戶曉的可口點心,至今歷久不衰。后來陸續(xù)經(jīng)過食品*將粉圓改良,使它光滑如同珍珠般閃亮動人,因此又稱“珍珠粉圓”。 “珍珠粉圓”是一種外觀晶瑩剔透,內在營養(yǎng)價值高的休閑食口。它不但烹煮容易,運輸方便,保質時間長,而且口感滑潤,香Q有彈性,和任何一種點心食品或飲料搭配都有它特色的美觀和口感。
我公司根據(jù)甜品、飲品等生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)需求研發(fā)的新型芋圓、地瓜圓成型機,擺脫了人工原始生產(chǎn),提高了生產(chǎn)效率,一機可生產(chǎn)出不同規(guī)格不同型號的芋圓、地瓜圓、紫薯圓、阿達仔等產(chǎn)品、生產(chǎn)的芋圓、地瓜圓外形美觀,切面平整、規(guī)格統(tǒng)一,關鍵是生產(chǎn)的芋圓、地瓜圓天然原味、Q軟彈牙勝過手工揉搓的品質。是芋圓、地瓜圓生產(chǎn)企業(yè)的*設備。
型號: | MP750型芋圓機 |
電源(V): | 220V/380V(見機器銘牌) |
功率: | 2kw |
規(guī)格: | 15-100克/個 |
產(chǎn)量: | 6000-25000個/h |
機重 | 200kg |
外形尺寸(mm): | 1750X520X1330mm |
Mp750全自動宇圓機是采用單維修站龍水平直出面,副絞龍輔助進的方式出面,減少擠面阻力,絞龍設計采用分段設計方式,靠出面嘴絞絞龍采用雙螺旋,保證出面量均勻,且絞龍與面嘴保持適當?shù)木嚯x,對面有揉搓作用,不傷面筋,使口感更好,擠出面團形狀呈面柱型,切斬采用分段。
與食品接觸的配件均符合國家食品安全要求,本機產(chǎn)能高,生產(chǎn)流程流暢。
用途及適用范圍:本產(chǎn)品科產(chǎn)類似刀切方饅頭等擠出呈柱狀分段切斷的食品?缮a(chǎn)芋圓、小饅頭、刀切饅頭。可根據(jù)客戶要求設計多孔擠出。