風(fēng)冷急凍庫

紹興東龍制冷空調(diào)有限公司和浙江水產(chǎn)學(xué)院合作，成功開發(fā)的新一代高效風(fēng)冷急凍庫，用于各類水產(chǎn)（蝦，魚等）、調(diào)理食品、肉制品的大批量快速凍結(jié)，凍結(jié)品質(zhì)與網(wǎng)帶式速凍機（螺旋速凍機或隧道速凍機）一致，價格約是網(wǎng)帶式速凍機（隧道速凍機的）三分之一。風(fēng)冷急凍庫是普通擱架式（排管式）凍結(jié)間的理想替代品。被各食品冷凍廠廣泛采用。
    經(jīng)用戶使用反映：結(jié)構(gòu)設(shè)計先進，凍結(jié)效率高，急凍速度快，凍結(jié)時間短（經(jīng)測試比較：金槍魚原采用排管式凍結(jié)間凍結(jié)時間需14小時，采用風(fēng)冷急凍后僅為6．5小時），凍結(jié)時間減少一半，凍結(jié)品質(zhì)明顯提高，凍結(jié)成本也低于排管式，同時因采用小推車輸送，在急凍庫外完成裝貨和卸貨，操作環(huán)境大大改善，工作效率大大提高。
    一、高效風(fēng)冷急凍庫的優(yōu)特點：
    與普通擱架式（排管式）凍結(jié)間相比，高效風(fēng)冷急凍庫具有下列明顯的優(yōu)越：
    1，凍結(jié)速度快
    風(fēng)冷急凍庫采用蒸發(fā)器循環(huán)低溫式強吹風(fēng)凍結(jié)，急凍速度快，凍結(jié)時間短，經(jīng)測試比較，凍結(jié)時間至少可縮短一半。
    2，凍結(jié)品質(zhì)大大提高
因凍結(jié)時間大大縮短，可使凍品在*短時間內(nèi)快速凍好，凍品品質(zhì)大大提高，凍結(jié)品質(zhì)幾乎和網(wǎng)帶式速凍機相媲美。
   3，凍結(jié)效率高
因凍結(jié)時間大大縮短，急凍庫一天可凍2次。凍結(jié)產(chǎn)量大大提高，凍結(jié)效率高。而擱架式凍結(jié)時間一天僅可凍一次。
   4，操作方便
    風(fēng)冷急凍庫采用小推車裝料，可在庫外的精加工車間完成裝盤裝車，在庫外的包裝間卸貨，工人的工作環(huán)境大大改善，工作效率在大大提高。
   5，設(shè)備使用壽命延長，加工衛(wèi)生等級高
   排管式凍結(jié)間的排管一般為鋼管外涂防銹漆，但使用一年后鋼管部分外表油漆因與魚盤的摩擦，會剝落而生銹。如鋼管一旦生銹，因管子間距小且密，除銹保養(yǎng)和涂防銹漆相當(dāng)困難。影響加工衛(wèi)生要求和鋼管的使用壽命。
    而風(fēng)冷急凍庫采用鋁合金高效蒸發(fā)器，不會生銹。
    6，設(shè)備造價經(jīng)濟
    總造價約是相同速凍產(chǎn)量的網(wǎng)帶式速凍機的1/3。
    二、供貨與服務(wù)
    紹興東龍公司可向用戶提供高效風(fēng)冷急凍庫的設(shè)計，成套設(shè)備的供貨，及安裝，調(diào)試等一條龍服務(wù)，完成交鑰匙工程。