概述：

本機(jī)采用日本先進(jìn)拄術(shù)，全不銹鋼制作主要零部件均果用進(jìn)口品牌元器件，全部自動體化控制，全不銹鋼制造，外觀豪華，清洗徹底，可連續(xù)化作業(yè)處理量大，節(jié)水節(jié)能，省人省力，節(jié)省許多周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，使用方便快捷，

適用：

大型中央廚房．團(tuán)膳，蔬菜農(nóng)產(chǎn)品加工廠，大型企業(yè)*、機(jī)關(guān)學(xué)校食堂．凈菜配送中心食品加工廠等大中型企業(yè)提高效率，節(jié)省人力省水省電的*佳選擇，

主要特點(diǎn)：

應(yīng)用強(qiáng)力鼓泡水流沖j自翻轉(zhuǎn)高壓噴淋清洗，毛刷輥去毛除渣，冰水的冷卻保鮮系統(tǒng)等組成，速度快，產(chǎn)能大，出產(chǎn)蔬菜更清脆．鮮度更好，保存期更長．清洗能力強(qiáng)，清洗徹底且不損傷蔬菜，整條清洗線采用SUS304不銹鋼制造廈全不銹鋼食品緞輸送月帶．符臺國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，

主要功能：
將前道整理去雜等工序切割完畢的蔬菜通過強(qiáng)力鼓泡、水流沖浪、翻轉(zhuǎn)、高壓噴淋幾種清洗方式，在*道清洗水槽中使用鼓泡、沖浪、高壓噴淋、毛刷強(qiáng)制去雜去毛。蔬菜在經(jīng)過第二段鼓泡、沖浪、毛刷強(qiáng)制去雜去毛、同時用凈水沖淋（可加冰水冷卻），使小蟲物等雜物浮起排除，從而使蔬菜更潔凈，更清脆，并延長蔬菜的儲存時間。再運(yùn)轉(zhuǎn)使用過濾水箱時應(yīng)隨時進(jìn)行水循環(huán)處理，才能使混入食品的雜物得到徹底的清潔。將帶有水的蔬菜震動脫水后再做*后的篩選，即可自動裝筐、稱重、包裝入庫。

操作流程：
蔬菜整理去雜→滾刀切菜→蔬菜提升→*道清洗→毛刷去雜去毛→凈水噴淋清洗→第二道清洗（可加冰水）→毛刷二次去雜去毛→凈水噴淋清洗→震動脫水→稱重→打包→入庫。