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生熟豆?jié){速測盒使用說明書
檢測意義:大豆中含有皂苷毒素對人體有害。如果豆?jié){未能煮沸持續(xù)10分鐘破壞該毒素,飲用后,短則30分鐘,長則1小時即會引起急性中毒(胃部不適、惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等,體弱者會有生命危險)。本試劑盒適用于豆?jié){生熟度的快速檢測。
器材及試劑:1.5mL離心管,豆?jié){速測液1,豆?jié){速測液2
操作及判定:取1mL豆?jié){樣品于檢測管中,加入2滴豆?jié){速測液1,蓋塞后搖勻,再加入2滴豆?jié){速測液2,搖勻,1分鐘內觀察結果,未煮熟的豆?jié){呈紅棕色,煮熟的豆?jié){為本色,不變色。
執(zhí)行標準:Q/HD ZDR003-2009
產品儲藏與有效期:試劑避光常溫保存,有效期為半年。