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不銹鋼螺旋式漂燙機(jī)
用 途:連續(xù)預(yù)熱漂燙機(jī)是果蔬加工中原料預(yù)處理設(shè)
備之一,通過預(yù)煮可以防止褐變、抑制活性
酶并可以使果膠分解提高出汁率。
產(chǎn) 量: 10t/h
螺旋直徑: 1000mm
配用功率: 7.5kw ,主動(dòng)力為無級變速器
預(yù)煮溫度: 95 ~ 98 ℃(有溫控裝置)
預(yù)煮時(shí)間: 5 ~ 8min (可調(diào))
耗 汽 量: 680Kg/h( 壓力:≤ 0.2MPa)
外形尺寸: 5000 × 1500 × 2200mm
主機(jī)結(jié)構(gòu):由動(dòng)力傳動(dòng)部分、輸送螺旋、出料轉(zhuǎn)斗、篩
網(wǎng)、內(nèi)外筒體、蒸汽管、機(jī)架等部分組成,
除動(dòng)力及軸承等一些標(biāo)準(zhǔn)件外,其余為不銹
鋼 304 材料。
工作時(shí),物料由進(jìn)料口加入,進(jìn)入螺旋預(yù)煮機(jī)中,蒸汽通過管路進(jìn)入內(nèi)筒,將內(nèi)筒的水加熱,同時(shí)也將物料加熱。物料在螺旋推進(jìn)器的作用下,邊加熱邊前進(jìn),達(dá)到工藝要求的溫度及時(shí)間后,物料由出料口排出。
螺旋式連續(xù)預(yù)煮機(jī)
適用于外形較小或經(jīng)過破碎后果蔬的連續(xù)預(yù)煮,從而過于滅酶、軟化等目的。
全不銹鋼結(jié)構(gòu),螺旋送料,設(shè)有安全保溫層 。
水溶式連續(xù)蒸煮,物料由特制翻料刮板刮出 。
預(yù)煮溫度:≤ 100 ℃