多用切菜機(jī)是根據(jù)多種進(jìn)口機(jī)在實(shí)地使用中存在不足之處，反復(fù)改進(jìn)設(shè)計(jì)制造，為全不銹鋼和全滾動(dòng)軸承結(jié)構(gòu)，具有外形美觀，成熟可靠，使用維修方便乖特點(diǎn)。適用于蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等行業(yè)切香蔥、芹菜等莖桿、莖葉物料切斷（粒形）、高麗菜、青梗菜、紅、青椒等塊形，長(zhǎng)桿薯根類物料片形、斷形、條形。
改變切刀與送料槽安裝角度為專用斜切機(jī)。
二、多用切菜機(jī)技術(shù)參數(shù)：
1、切料規(guī)格：正常斷形長(zhǎng)2～30mm,塊形10×10、12×12、15×15、20×20。
2、生產(chǎn)能力：500～2000公斤/h
3、調(diào)速形式：有級(jí)調(diào)速和無(wú)級(jí)調(diào)速兩種
4、轉(zhuǎn)速：有級(jí)、無(wú)級(jí)正常切刀主軸810轉(zhuǎn)/分，電機(jī)盤?85，主軸盤?140，斷料長(zhǎng)短靠改變傳送帶線速。
5、配套功率：三相電機(jī)0.75KW-4/臺(tái)、調(diào)速電機(jī)0.75KW-4/臺(tái)
5、外形
尺寸：送料槽：1000×140mm 整機(jī)：1200×700×1300mm