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安電動(dòng)和面機(jī)裝:
1.檢查機(jī)器各部件緊固件是否松動(dòng),如果松動(dòng)則需加以緊固
2.將機(jī)器安放在有足夠空間的水平地面上
3.機(jī)器電源應(yīng)有可靠接地線,以免漏電傷人
4.用戶電源應(yīng)能承受足夠的電流,有條件的用戶可使用全極斷開(kāi)裝置(如刀閘),再將機(jī)器電纜線接入
5.接好電源,扳動(dòng)開(kāi)關(guān)手柄,使機(jī)器試運(yùn)轉(zhuǎn),機(jī)器沒(méi)有異常聲響即可投入使用
電動(dòng)和面機(jī)操作規(guī)程
1.攪拌
先將5-10公斤左右面粉倒入和面桶內(nèi),加入50%的水蓋上蓋子后進(jìn)行攪拌,攪拌3-5分鐘左右即和好,如面團(tuán)與
攪龍一起轉(zhuǎn)時(shí),灑些干面粉即可消除。成面團(tuán)后不可長(zhǎng)時(shí)攪拌,此機(jī)不具備揉面功能!
注意:機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),嚴(yán)禁將手伸入!
2.取面
面和好后,斷開(kāi)電源,打開(kāi)機(jī)蓋,抽出插銷,將面桶扳轉(zhuǎn)90度,插好插銷固定面桶,進(jìn)行取面。面團(tuán)過(guò)大,可
用刀將面團(tuán)切成塊取出。如果面桶底部面團(tuán)不能取出,可用反轉(zhuǎn)將面團(tuán)送出再取面。
保養(yǎng)規(guī)程
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固;
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,1個(gè)月左右應(yīng)檢查上黃油等潤(rùn)滑。
3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶承載量,以免燒壞電機(jī);
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換機(jī)器軸承和油封。
電動(dòng)和面機(jī)清洗
1.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;
2.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的*低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
警告:
1.和面時(shí)蓋上機(jī)蓋,嚴(yán)禁把手伸進(jìn)面桶內(nèi)撥面;
2.電器開(kāi)關(guān)或電機(jī)損壞必須找專業(yè)電工更換。
電動(dòng)和面機(jī)售后服務(wù):
1.用戶購(gòu)機(jī)后,請(qǐng)按上面提示要求進(jìn)行使用和保養(yǎng);
2.購(gòu)買產(chǎn)品一年以內(nèi)因制造不良負(fù)責(zé)免費(fèi)維修(電機(jī)電容、油封、軸承等易損件除外),如因用戶操作不當(dāng)造成機(jī)器損壞的,只收取更換配件費(fèi)用。