麻花是大眾傳統(tǒng)食品，麻花生產(chǎn)大都沿習(xí)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式--手工搓制，用人多，產(chǎn)量小，效率低下，且手搓麻花粗細(xì)不一，每市斤麻花量不一樣，影響產(chǎn)品銷售。萬工自動麻花機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn)、結(jié)構(gòu)合理，采用無級變速方式，操作簡單，一般人員均可操作，將面粉、食鹽、水等混合在一起進(jìn)入機(jī)器自動搓條、壓條，通過更換模具可生產(chǎn)不同股數(shù)不同風(fēng)味的油炸小麻花食品。

萬工自動麻花機(jī)采用新式壓縮機(jī)噴油器,，噪音小，耗電量低，自動噴油，可使麻花股與股之間不會粘接到一塊,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,有利于油炸起發(fā)。麻花的長短由延時切段機(jī)自由控制，任意調(diào)整，極大的提供高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，占地面積少，操作簡便、花形美觀漂亮，高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無噪音*。通過更換模具可生產(chǎn)粗麻花（3、6、9股三類麻花食品）和小麻花（3、6、9股三類麻花食品），是麻花加工廠、飲食店、個體商戶提供優(yōu)質(zhì)麻花打造品牌*理想的生產(chǎn)設(shè)備。