ZZ 系列雙速雙動和面機是我公司參考國內(nèi)外先進產(chǎn)品開發(fā)專業(yè)為烘焙行業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。該系列和面機的攪拌器和攪拌桶可同時運轉(zhuǎn)，采用螺旋式攪拌器，攪出面團筋性高、進爐膨脹力好、節(jié)約生產(chǎn)成本，雙速拍檔，桶有正反轉(zhuǎn)、操作方便、可自由控制攪拌時間，使用簡單、維修方便，是面包房的好助手，適用于食堂、飲食店和制作各種面團用。

ZZ 系列雙速雙動和面機性能特點：

1.和面桶：攪拌桶采用高級不銹鋼材質(zhì)，堅實耐用，易于清洗，攪拌筒的上面特別加裝了安全網(wǎng)，使用戶在工作中更安全。
2.和面鉤：螺旋式攪拌鉤外徑大，攪拌速度快，攪拌時不切斷面團組織，使面團溫度升幅度降至*低，并增加吸水量，使面團品質(zhì)細膩，彈性增加。
3.機器的機身和頂蓋：人性化操作面板，可任意操作變換，有定時功能，根據(jù)不同的需求時間調(diào)整，讓本攪拌機成為您工作的好幫手，機殼使用鋼板折彎焊接成型，機身經(jīng)過特殊防銹處理，不會產(chǎn)生繡化，使用靜電粉體烤漆容易清洗，堅固耐用，使用壽命長。

ZZ 系列雙速雙動和面機技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)品名稱：和面機
產(chǎn)品型號：ZZ-240
額定電壓：~3N 380V/50Hz
額定功率：4.0/7.5kw/h
攪拌器速度：125/250r/min
攪拌桶速度:10/20r/min
攪拌器容量：240L
生產(chǎn)能力：100kg 面粉
桶身厚度：3.5mm
外形尺寸：1420×880×1580mm
包裝尺寸：1510×790×1600mm