打蛋機(jī)采用全齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，工作有力，運(yùn)行平穩(wěn)，堅(jiān)固耐用，可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。是真正具有商業(yè)用途的機(jī)器。機(jī)器用途多樣，操作簡(jiǎn)單方便，廣泛使用于酒樓、食堂、面包糕點(diǎn)房等地方，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。

       打蛋機(jī)具有攪拌蛋液、奶油；攪拌餡料；和面三功能�？筛鶕�(jù)攪拌不同的物料選擇適當(dāng)?shù)臄嚢杵骷稗D(zhuǎn)速。隨機(jī)配有鋼絲攪蛋器、拍狀攪拌器和螺旋形和面器。接觸食品部位采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生安全。