【適用的一些主要食物】:

（1）肉類；
（2）蔬菜類、可混合肉類一起攪作、如冬菇、梅菜及白菜等；
（3）核桃、花生，豆類及果仁等（必需去除硬殼）；
（4）添加灌腸器可制作中西式香腸，*好用大孔圓刀效果更好。

 【手動(dòng)家用多用絞肉機(jī) 碎肉機(jī)使用說(shuō)明】:

（1）使用絞肉機(jī)時(shí)，先將絞肉機(jī)用水洗凈，再按原樣裝好，擰緊螺母后才可使用。
（3）使用前，要將絞肉機(jī)固定在案板或者桌子上面，可裝夾的*大厚度約3.5cm，將絞肉機(jī)底部的固定螺絲擰緊，夾緊桌面，固定好。

（3）絞肉前需去除肉皮和骨頭，慢速手搖研磨出肉，刀不易剁動(dòng)的食物不能絞。首先把肉切成小塊準(zhǔn)備好。把肉從進(jìn)料口加入，然后順時(shí)針?lè)较驌u動(dòng)手柄，當(dāng)搖動(dòng)時(shí)手感覺得有點(diǎn)重，說(shuō)明肉已經(jīng)出來(lái)了，當(dāng)搖動(dòng)的手感輕了，是機(jī)子里面沒(méi)有肉了，需往里面添肉。

 （4）本機(jī)器也可以做粉碎機(jī)，粉碎食物里注意一次不要加太多，這樣才能絞的更輕松。(后面粉碎圖片展示中所放的黑豆稍多，實(shí)際粉碎時(shí)要注意放少一些)。

 【二代絞肉機(jī)手柄安裝方法】:

 有些朋友*次安裝時(shí)反映說(shuō)手柄容易松動(dòng)掉下來(lái),其實(shí)是沒(méi)有安裝正確,把手柄放進(jìn)去順時(shí)針旋轉(zhuǎn)90度,使其正好卡在軸套的凹槽里面就可以了.會(huì)固定很緊的.拆的時(shí)候逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)90度,向外取下手柄即可.