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產(chǎn)品名稱: |
立式小型涼皮機(jī) |
產(chǎn)品用途: |
制作涼皮 |
規(guī)格: |
900x300x1000mm |
適用范圍: |
中餐店設(shè)備 |
營銷: |
新品 |
品牌: |
天騰 |
型號: |
TL-30 |
加工定制: |
是 |
產(chǎn)品介紹:
涼皮機(jī)是純白面為原料生產(chǎn)(也可根據(jù)市場需求加入些豆類面),出機(jī)即熟。具有自動控溫、自動出軸、自動分條、噪音極小、不易損、不易壞、堅(jiān)固耐用的優(yōu)點(diǎn),自動化程度高,操作簡單。面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調(diào)料即為涼皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。經(jīng)營方式可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可;也可直接來料加工兌換,加工1斤面皮一般收取加工費(fèi)5角錢,面皮、涼皮市場銷路好城鄉(xiāng)皆宜,是大眾化食品,市場永不飽和,如果日加工500斤,日利潤可在200-300元以上,所以說是理想的投資良機(jī),購機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)操作技術(shù)及調(diào)味料配方。
我國北方黃河中游一代發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃,涼拌、熱炒均可。無需有水浸泡,出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作,出機(jī)即為熟品,比手工面皮勁道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上獨(dú)特的湯汁勾兌,香料配置秘方,使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長,并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。
4、廢除原來的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長了使用壽命。
5、加熱部件采用國際剛面世的*新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題,比其它機(jī)型每小時可節(jié)省1度電。
6、設(shè)備上增加了開合工作臺,使用更加方便,避免了客戶自備案板的麻煩。
7、一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人均可操作。
8、儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。
9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用。
10、使用本機(jī)洗面和不洗面均可制作,厚薄可調(diào),不需拆機(jī)清理,靠儀表控制操作,無需用刷抹油。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。生產(chǎn)時只要將面水倒入料斗內(nèi),出機(jī)即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味自由選擇。