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TL-30型涼皮機(jī)(面皮機(jī)、米皮機(jī)、搟面皮機(jī)、河粉機(jī)) 價(jià)格:2680元
涼皮機(jī)(面皮機(jī)、米皮機(jī)、搟面皮機(jī)、河粉機(jī)) | |
型號(hào) |
TL-30型 |
效率 |
20-30kg|h |
功率 |
2.2kw 220v |
外形尺寸 |
800×600×1080mm |
整機(jī)重量 |
90kg |
操作前應(yīng)注意事項(xiàng)
1、首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購(gòu)買(mǎi)機(jī)器的額定電壓相符合。地線必須按裝。
2、用戶需在機(jī)器以外配有保險(xiǎn)、閘刀。
3、接好電源,合上閘刀。機(jī)器面板上綠色指示燈亮,表示本機(jī)已經(jīng)通電。
4、首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上,這時(shí)綠燈已亮,說(shuō)明開(kāi)始加熱,溫度到后紅燈明,說(shuō)明已停止加熱。這時(shí)把加熱開(kāi)關(guān)關(guān)掉,回溫5-10分鐘后,方可開(kāi)機(jī)。在沒(méi)有開(kāi)機(jī)之前的升溫階段需將擠出嘴(鋁頭)放在熱水中加熱。
5、開(kāi)機(jī)前把進(jìn)料閥門(mén)關(guān)閉,把面水倒入料斗,然后開(kāi)機(jī),把進(jìn)料閥門(mén)打開(kāi),讓面水進(jìn)入機(jī)內(nèi),這時(shí)出來(lái)的涼皮不成形,出1分左右,方可安上鋁頭,這時(shí)就可以出來(lái)涼皮,然后根據(jù)前嘴的出面速度和加熱度,再?zèng)Q定閥門(mén)開(kāi)關(guān)的大小,看涼皮的效果來(lái)決定它的溫度,出來(lái)的涼皮發(fā)暗不成形說(shuō)明溫度過(guò)高;發(fā)白不成形說(shuō)明溫度過(guò)低。等涼皮出到*佳效果時(shí)可旋動(dòng)一下溫控儀的旋鈕上面的白線,指到哪就對(duì)到哪即可。
6、本機(jī)加熱采用自動(dòng)恒溫裝置。如溫度到指示值時(shí),加熱電源會(huì)自動(dòng)斷開(kāi),低于指示值時(shí),電源會(huì)自動(dòng)合上。
7、每次生產(chǎn)結(jié)束前,先將鋁頭擰下來(lái),再開(kāi)機(jī)倒入適量的水等把機(jī)內(nèi)的面水推干凈后,即可關(guān)機(jī)。
注意:溫度、面水、閥門(mén)、開(kāi)關(guān)要配合好否則涼皮出不到*佳效果(把鋁頭放進(jìn)水中進(jìn)行冷卻)。
(二) :該機(jī)特點(diǎn)
1、操作簡(jiǎn)便:用照明電源、只需將面水等混合物倒入機(jī)器,即可生產(chǎn)出產(chǎn)品。
2、一機(jī)多用:調(diào)整模具,可生產(chǎn)涼皮、搟面皮、云絲面條、米線、釀皮、等多種產(chǎn)品。
3、結(jié)構(gòu)緊湊:體積小、重量輕、性能穩(wěn)定,占地1平方米,重75公斤,時(shí)產(chǎn)約50斤成品。
(三):產(chǎn)品特點(diǎn)
1、薄厚粗細(xì)可任意調(diào)整。
2、產(chǎn)品薄筋光亮、滑溜爽口、*民間風(fēng)味。
3、該機(jī)一年內(nèi)免費(fèi)保修,終身維修。
常見(jiàn)問(wèn)題:
1,面皮表面生,不拉絲。 原因:面水不發(fā)酵。 解決方法:面水本酵,減少水量。
2,面皮易斷,不筋。 原因:含水量大,擠壓片孔大。 解決方法:換擠壓片,換加熱圈
3,螺旋軸磨損。 解決方法:換軸。
4,主軸后面漏水。 原因:水封壞。 解決方法:換水封。
5,油封壞。 解決方法:換油封。
6,主軸聲響大。 原因:螺旋軸,管子偏心。 解決方法:調(diào)整中心。
7,軸承壞 。 解決方法:換。
8,主機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)中卡死現(xiàn)象。 原因:面水中含有雜物,溫度過(guò)高 解決方法:清理。
9,溫度過(guò)高卡死。 原因:面水燒糊卡死 解決方法:去掉擠壓嘴,加溫到250度把面皮燒焦,轉(zhuǎn)動(dòng)帶輪,松動(dòng)后,開(kāi)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)清理雜物。