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|
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序號 |
參數(shù)名稱 |
檢測項目 |
檢測食品范圍 |
技術(shù)指標 |
數(shù)量 |
單位 |
規(guī)格 |
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1 |
便攜式農(nóng)藥殘毒速測盒 |
農(nóng)藥殘留 |
1.蔬菜類：鮮菜、生菜等
2.水果類：蘋果、梨、甘蔗、桂圓
農(nóng)殘含量檢測共涉及2類大于30種產(chǎn)品. |
定 性 |
1 |
盒 |
20片 |
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2 |
肉類水分速測盒 |
肉類水分 |
牛肉、羊肉、雞肉中水分含量的測定. |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
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3 |
甲醛快速檢測試劑盒 |
甲醛 |
1.水產(chǎn)品類2.水發(fā)產(chǎn)品類3.米面食品類
4.豆制副食品及淀粉類5.禽產(chǎn)品類
甲醛含量檢測共涉及5類大于39種產(chǎn)品 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
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4 |
亞硝 酸鹽快速檢測試劑盒 |
亞（硝）酸鹽 |
檢測亞硝 酸鹽涉及的產(chǎn)品范圍：
1.灌腸類2.火腿類3.罐頭類
4.其他肉類5.菜類
亞硝 酸鹽含量檢測共涉及5類大于20種產(chǎn)品 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
5 |
吊白塊快速檢測試劑盒 |
吊白塊 |
米面豆制品及其他：腐竹、粉絲、面條饅頭等 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
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6 |
硼砂快速檢測試劑盒 |
硼砂 |
水產(chǎn)品、牛肉、鴨掌等 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
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7 |
二氧化硫快速
檢測試劑盒 |
二氧化硫 |
檢測二氧化硫涉及的產(chǎn)品范圍：
1.干貨食品類2.食用糖類3.鮮水果類
4.罐頭類5.休閑食品類6.蔬菜類7.食用工具類8.酒類各種中草藥材9.豆制副食品及淀粉類
二氧化硫含量檢測涉及10類大于45種產(chǎn)品。 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
序號 |
參數(shù)名稱 |
檢測項目 |
檢測食品范圍 |
技術(shù)指標 |
數(shù)量 |
單位 |
規(guī)格 |
|
8 |
雙氧水快速檢測試劑盒 |
雙氧水 |
蝦仁、牛百葉、牛筋、牛肚、干果等 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
9 |
劣質(zhì)液體奶快速檢測試劑 |
液體奶 |
奶制品 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
10 |
芝麻油快速檢測試劑盒 |
芝麻油 |
芝麻油品質(zhì) |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
11 |
陳化糧快速檢測試劑盒 |
陳化糧 |
大米、糯米 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
12 |
碘鹽含碘量快速檢測試劑 |
碘鹽 |
碘鹽含碘量 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
13 |
蘇丹紅快速檢測試劑盒 |
蘇丹紅 |
食品中蘇丹紅檢測 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
14 |
食醋中總酸快速測試劑盒 |
食醋總酸含量 |
食醋 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
15 |
醬油中總酸與氨基酸態(tài)氮試劑 |
總酸及氨基酸態(tài)氮 |
醬油 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
16 |
食用油酸價速測試劑盒 |
食用油酸價 |
食用油 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
17 |
巴豆油速測試劑盒 |
巴豆油 |
油 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
18 |
真假果汁速測試劑盒 |
果汁 |
果汁 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
19 |
飲料中脲酶速測試劑盒 |
飲料中脲酶 |
飲料 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
20 |
味精中谷氨酸鈉試劑盒 |
谷氨酸鈉 |
味精 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
21 |
牛奶淀粉糊精速測試劑 |
牛奶淀粉糊精 |
牛奶 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
22 |
牛奶堿性物質(zhì)速測試劑 |
牛奶堿性 |
牛奶 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
23 |
牛奶酸度速測試劑盒 |
牛奶酸度 |
牛奶 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
24 |
偽劣葡萄酒速測試劑盒 |
偽劣葡萄酒 |
葡萄酒 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
序號 |
參數(shù)名稱 |
檢測項目 |
檢測食品范圍 |
技術(shù)指標 |
數(shù)量 |
單位 |
規(guī)格 |
|
25 |
酒中氰 化物速測試劑盒 |
酒中氰 化物 |
白酒 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
26 |
豆?jié){生熟度速測試劑盒 |
豆?jié){生熟度 |
豆?jié){ |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
27 |
食品中汞速測試劑盒 |
食品中汞 |
食品 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
28 |
木耳（硫酸鎂）速測試劑盒 |
木耳 |
木耳 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
29 |
肉制品色素速測試劑盒 |
肉制品 |
豬、牛、羊 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
30 |
面粉過氧化苯甲酰速測試劑盒 |
面粉過氧化苯甲酰 |
面粉 |
定 性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
31 |
甲醇速測盒 |
甲醇 |
白酒 |
定性 |
1 |
盒 |
50樣 |
|
32 |
鹽酸克倫特羅試劑盒 |
瘦肉精 |
瘦肉精 |
定 性 |
1 |
盒 |
10樣 |
|
33 |
水浴鍋 |
----------- |
實驗輔助器材 |
定 性 |
1 |
臺 |
反復使用 |
|
34 |
電導儀 |
電導率 |
純凈水 |
定 性 |
1 |
個 |
反復使用 |
|
35 |
移液器 |
----------- |
實驗輔助器材 |
定 性 |
1 |
臺 |
反復使用 |
|
36 |
鋁合金箱
實驗用品 |
鋁合金
便攜箱 |
實驗玻璃器皿一套 |
----------- |
1 |
套 |
----- |
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37 |
參考書籍 |
《食品安全快速檢測技術(shù)及相關(guān)國家限量標準》 |
輔助書籍 |
1 |
本 |
----- | |
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總計 |
此檢測箱共可檢測33個項目 | ||||||
