CWSM-III型多功能包餡成型機適用范圍
適用于毛毛蟲面包、龍蝦卷、金絲卷面包、法式小面包、漢堡等也可用于各種酥餅如老婆餅、綠豆餅、酥皮月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、芝麻餅、鞋底餅、牛舌頭餅等產(chǎn)品。
CWSM-III型多功能包餡成型機組成結構
主機 加餡機 捏花機
主要功能特點及參數(shù)
主機:采用三段漸進式打薄方式將面皮壓成合適厚度,由分離式給餡機將餡料充填到面皮上,經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長條狀,*后由分離式捏花機成型為球狀或長條狀,不破壞面皮筋性,完全仿手工制作,保持原有風味
CWSM-III型多功能包餡成型機主要技術參數(shù)
產(chǎn)量 1000—15000個/小時
*大功率 3.1KW
成品重量 10-600克
機器重量 約800KG
外形尺寸 5100×1300×1750mm
加餡機:
1、可填伍仁、肉類、菜類、豆沙、水果、蓮蓉等。
2、雙動力雙級螺桿輸送餡料,出餡更均勻。
3、可根據(jù)不同的產(chǎn)品及需求和所需餡料重量大小,更換所需之餡料出口尺寸。
4、模塊化設計,一體式操作,使用時,僅需將加餡機與主機之電源連接,可由主機控制。
CWSM-III型多功能包餡成型機主要技術參數(shù)
*大功率 1.1KW 機器重量 90KG
外形尺寸 750×480×1300mm
捏花機(分九把刀和六把刀)
九把刀捏花機
1、捏花刀為九支,無縫配合,有圓刀及花刀(包子刀)可選配。
2、捏花收口好,不易爆餡,花紋均勻,產(chǎn)品接近手工包制。
3、刀具使用壽命長,不易損毀并使產(chǎn)品表面更光滑。
4、模塊化設計,使用時,僅需要將捏花機與主機之電源連接,即可由主機控制。
主要技術參數(shù)
生產(chǎn)能力 1000-8000個/小時
功率 1.8KW
機器重量 230KG
六把刀捏花機
1.捏花刀為六只,角度配合,不需拆卸清洗。
2.適合面勁度較大的產(chǎn)品,如漢堡等。
3.刀具堅固耐用,結構簡單。
4.可實現(xiàn)高速化生產(chǎn),每分鐘速度可達140。
主要技術參數(shù)
生產(chǎn)能力 3000-8000個/小時
功率1.2KW
機器重量200KG