CWHB-III型高速漢堡成型機適用范圍
適用于法式小面包、漢堡的高速生產,也可以配加餡機生產酥餅類面包類等產品。
CWHB-III型高速漢堡成型機組成結構
主機 捏花機
主要功能特點及參數
主機:采用三段漸進式打薄方式將面皮搟薄成合適厚度,經由成型卷輪將面皮卷成長條狀,*后由切臺或六把刀捏花機成型,不破壞面皮筋性,完全仿手工制作。
CWHB-III型高速漢堡成型機主要技術參數
產 量 3000—15000個/小時
*大功率 3.1KW
成品重量 20-120克
機器重量 約800KG
外形尺寸 5100×1300×1750mm
捏花機
1.捏花刀為六只,角度配合,不需拆卸清洗。
2.適合面勁度較大的產品。
3.刀具堅固耐用,結構簡單。
4.可實現高速化生產,每分鐘速度可達140。后接排盤機可實現漢堡小面包的高速化生產,一臺設備速度是普通面包成型機的三倍,全自動化無需人員看管。
主要技術參數
生產能力 3000-8000個/小時
功 率 1.2KW
機器重量 200KG