一、全自動盆式菜餡機用途及特點
菜餡機用于加工各種根、莖、葉菜成餡狀，是面食加工業(yè)制作蒸包餡，水餃餡和飼養(yǎng)業(yè)加工蔬菜飼料的*好設(shè)備。它的應(yīng)用對減輕工人勞動強度、提高工效、實現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。它采用相對運動的原理，使加工的蔬菜的刀相對運動，差動旋切，將蔬菜切碎成餡，該機使用壽命長，噪音小，機刀成曲線形，刀刃鋒利耐用。

二 全自動盆式菜餡機詳細說明
該機與菜餡接觸的零部件采用鋁合金鑄件等符合食品衛(wèi)生要求的材料制作，長期工作不銹、不蝕、無毒、無害。
工作原理：該機工作時，蓋好刀罩后，將各種根、莖、葉類蔬菜放入菜盤內(nèi)，蔬菜隨菜盤逆時針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)過旋轉(zhuǎn)刀將蔬菜切碎成餡。（菜餡粗細用戶根據(jù)要求自行掌握切削時間）。

三、全自動盆式菜餡機主要技術(shù)參數(shù)
效率：305kg/h

機器重量：130kg
菜盆轉(zhuǎn)速：31r/min

切刀轉(zhuǎn)速：1505r/min
電動機功率：Y90L-4   1.5KW