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真空拌餡機,烤腸真空拌餡機,1200L肉餡真空攪拌機,雙機雙軸大型真空攪拌機,提高烤腸質(zhì)量的真空拌餡機,購買貨真價實的真空拌餡機、真空攪拌機請到諸城千秋機械來。
使用真空拌餡機有3大好處:
1、肉餡在真空負壓狀態(tài)下,細胞充分膨脹,蛋白質(zhì)充分稀釋均勻,提高肉丸、香腸的口感和韌性。
2、提高肉制品出品率,抽真空后,肉餡在普通攪拌的基礎(chǔ)上可以多加5%的水。
3、無論是做成魚丸、肉丸、烤腸,成品當中無氣泡,效果更好。
千秋真空拌餡機是參照國際同類先進產(chǎn)品的特點,同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并*大限度地利用蛋白質(zhì),是改變產(chǎn)品品質(zhì)和提高口味的理想設(shè)備。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成,可靠耐用,易于清洗,密封效果好,采用向后開啟式,安全可靠。采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料達到*佳效果,適合各種工藝要求。
真空拌餡機是做臺灣烤腸、親親腸的*設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
混料速度快,操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度更低,*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。獨的的三層密封保護設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便。
對料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉(zhuǎn)功能,具有自動出料功能。