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魚糜加工設(shè)備【18366316577】大型魚糜加工設(shè)備,37KW魚糜高速斬拌機(jī),凍肉大型斬拌機(jī),山東諸城千秋公司生產(chǎn)的高速大功率斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為*佳組合,工藝精良,可顯著提高大豆蛋白的凝膠性、溶解性、乳化性及乳化穩(wěn)定性,進(jìn)而提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,改善食品的風(fēng)味、口感,確保了物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)完全采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗,達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)、水溶性,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。高速斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是休閑食品加工廠、肉類加工廠所不可缺少的主要設(shè)備。