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腸類(lèi)灌腸機(jī)/真空灌裝機(jī)/臺(tái)烤煙熏爐/千秋供全套加工設(shè)備供技術(shù),臺(tái)灣烤腸(Taiwan sausage ),也叫“臺(tái)灣風(fēng)味烤香腸”,簡(jiǎn)稱(chēng)“臺(tái)烤”,是運(yùn)用現(xiàn)代西式肉制品加工技術(shù)生產(chǎn)的具有*傳統(tǒng)風(fēng)味的低溫肉制品,是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料,經(jīng)絞切、腌制、添加輔料二次攪拌,灌腸后,經(jīng)或不經(jīng)熱處理,速凍保存,食用前先解凍,用電烤爐烤的肉制品。?6?7臺(tái)灣烤腸色澤誘人,腸體飽滿(mǎn)而有彈性,經(jīng)熱加工后口感外酥內(nèi)嫩、香氣襲人、風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者喜愛(ài),多在商場(chǎng)、超市和其他人口流動(dòng)的場(chǎng)所售賣(mài)。?6?7具體有到的設(shè)備*關(guān)鍵凍肉絞肉機(jī),250凍肉絞肉機(jī)不用解凍直接加工省時(shí)省力、烤腸煙熏爐價(jià)格,煙熏爐,食品煙熏蒸煮爐無(wú)論是大人還是小孩都喜歡吃烤腸,烤腸度與消費(fèi)者來(lái)說(shuō),老少皆宜,符合大眾口味。風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,*大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。配備高壓管道泵用于清洗盤(pán)管及煙管中的污垢,在盤(pán)管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
千秋液壓灌腸機(jī)廣泛適用各種腸類(lèi)制品的灌制。尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他灌腸機(jī)效率更佳。該機(jī)上部設(shè)有貯料斗、碟形閥,可實(shí)現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制,提高了工作效率。
灌腸機(jī)特點(diǎn):1.采用SUS304優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
2.采用活塞式液壓驅(qū)動(dòng),調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出,適用物料范圍較廣,尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他灌腸機(jī)效率更佳。灌腸機(jī)真空液壓站采用高壓式制作。
3.設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單、維修方便
腸類(lèi)灌腸機(jī)/真空灌裝機(jī)/臺(tái)烤煙熏爐/千秋供全套加工設(shè)備供技術(shù)。