肉丸肉餡真空攪拌機(jī)，魚丸真空攪拌機(jī)，全自動真空攪拌機(jī)價格，雙機(jī)雙軸自動真空拌餡機(jī)。

使用真空攪拌機(jī)有3大好處：

1、肉餡在真空負(fù)壓狀態(tài)下，細(xì)胞充分膨脹，蛋白質(zhì)充分稀釋均勻，提高肉丸、香腸的口感和韌性。

2、提高肉制品出品率，抽真空后，肉餡在普通攪拌的基礎(chǔ)上可以多加5%的水。

3、無論是做成魚丸、肉丸、烤腸，成品當(dāng)中無氣泡，效果更好。

千秋真空拌餡機(jī)是參照國際同類先進(jìn)產(chǎn)品的特點(diǎn)，同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開發(fā)的。物料攪拌均勻，充分膨脹，彈性好，色澤鮮艷并*大限度地利用蛋白質(zhì)，是改變產(chǎn)品品質(zhì)和提高口味的理想設(shè)備。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成，可靠耐用，易于清洗，密封效果好，采用向后開啟式，安全可靠。采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，使物料達(dá)到*佳效果，適合各種工藝要求。

真空拌餡機(jī)是做臺灣烤腸、親親腸的*設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

混料速度快，操作簡單，方便自如，自動出料，勞動強(qiáng)度更低，*的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料理更多。獨(dú)的的三層密封保護(hù)設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便。

對料狀，粉狀，泥狀，糊狀，漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉(zhuǎn)功能，具有自動出料功能。