|
|
食品氣調(diào)保鮮包裝機(jī)產(chǎn)品概述及適用范圍:
氣調(diào)包裝(Modified Atmosphere Packaging)簡稱MAP,指將包裝容器中的氣體進(jìn)行置換,使得食品在經(jīng)改性后的理想氣體環(huán)境中得以保質(zhì)保鮮的一種包裝方法,其核心是:選擇適合食品的*佳氣體種類進(jìn)行混合(也可使用單一氣體)一般常用氣體CO2、N2、O2三種氣體,并配合適當(dāng)?shù)陌b材料,使得食品在貯藏銷售過程中*大限度地保持鮮味,并延長食品保質(zhì)期。適用范圍:生鮮魚、肉類、鹵食品、面包糕點(diǎn)、焙烤食品、新鮮果蔬等。
食品氣調(diào)保鮮包裝機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
本機(jī)采用電、氣、機(jī)控制一體化,由可編程控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。
本機(jī)*大特點(diǎn):抽氣、充氣均可單獨(dú)使用,亦可設(shè)定抽充同時(shí)(先后)進(jìn)行氣調(diào)包裝,整機(jī)均由食品級不銹鋼制造符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。