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冷鮮肉鎖鮮機 產(chǎn)品概述及適用范圍：
氣調(diào)包裝（Modified Atmosphere Packaging）簡稱MAP,指將包裝容器中的氣體進行置換，使得食品在經(jīng)改性后的理想氣體環(huán)境中得以保質(zhì)保鮮的一種包裝方法，其核心是：選擇適合食品的*佳氣體種類進行混合（也可使用單一氣體）一般常用氣體CO2、N2、O2三種氣體，并配合適當?shù)陌b材料，使得食品在貯藏銷售過程中*大限度地保持鮮味，并延長食品保質(zhì)期。適用范圍：生鮮魚、肉類、鹵食品、面包糕點、焙烤食品、新鮮果蔬等。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
冷鮮肉鎖鮮機 采用電、氣、機控制一體化，由可編程控制器（PLC）配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。
本機*大特點：抽氣、充氣均可單獨使用，亦可設(shè)定抽充同時(先后)進行氣調(diào)包裝，整機均由食品級不銹鋼制造符合國家衛(wèi)生標準要求。
