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諸城市佳興機械有限公司
主營產(chǎn)品:真空包裝機,斬拌機,煙熏爐,滾揉機,魚肉采肉機,蔬菜清洗機,風(fēng)干機,鮮奶巴士
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產(chǎn)品展示
產(chǎn)品名稱: 滾揉機
產(chǎn)品編號:
產(chǎn)品商標:
產(chǎn)品規(guī)格: 100
參考價格: 面議
更新日期: 2017/10/6 14:35:44
被閱次數(shù): 371次
詳細說明
真空滾揉機采用自動化控制,可按制品的工藝要求設(shè)定滾揉過程,設(shè)定有總滾揉時間、滾揉時間和間歇時間。 真空度按工藝要求調(diào)節(jié)。自動滾揉,自動真空,省時省力。 真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,將肉塊通過筒體轉(zhuǎn)動進行滾揉。筒體轉(zhuǎn)動時塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹,纖維組織被拉開,在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁做向前-向后-向里-向前的回旋運動,互相擠壓,同時沿筒壁切向翻滾、摔打。這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。還能以人的意志、口感使添加劑均勻的滲透到肉纖維當中,使肉及添加劑融為一體,以達到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率?梢栽鰪姳K,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
諸城佳興機械有限公司生產(chǎn)的真空滾揉機采用
304
不銹鋼材質(zhì)制作,滾筒一次成型校正,確保其圓整度,運行平穩(wěn)、無噪音。歡迎您來電咨詢洽談。
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