燃煤直排式食品油炸機(jī)基本結(jié)構(gòu)及特點(diǎn) 本機(jī)整體采用不銹鋼材料制作而成,浸入油鍋底層的熱風(fēng)盤管采用?9×3mm無(wú)縫不銹鋼工業(yè)用管。分兩層五段排列組合制造,*大限度與食用油大面積接觸。本機(jī)設(shè)計(jì)了無(wú)級(jí)調(diào)速自動(dòng)攪拌系統(tǒng),可根據(jù)不同食品的油炸情形調(diào)節(jié)其攪拌速度及改變攪拌形式,在配備濾油機(jī)使用時(shí)可大大減小油質(zhì)的氧化并減輕黑油現(xiàn)象,熱風(fēng)采用渦流式風(fēng)機(jī)抽吸,從而減輕熱風(fēng)管積存煤灰粉塵情況的發(fā)生。出料系統(tǒng)采用*先進(jìn)的RV減速加平衡裝置,整機(jī)熱效率高達(dá)95%以上并設(shè)計(jì)了全自動(dòng)數(shù)顯溫控裝置。