蘋果脆片、香蕉脆片等水果脆片是在真空狀態(tài)下，通過低溫油炸的方法，將蘋果內(nèi)的水分蒸發(fā)掉，從而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素，無防腐劑，富含纖維， 是純天然的休閑食品。用*先進(jìn)的真空vf技術(shù)，即保證了蘋果的營養(yǎng)成份不流失，又保證了蘋果本身的香、脆、甜，松脆適口、香而不膩，由于其營養(yǎng)價值高, 便于儲藏保鮮和運輸,而且是一種很好的休閑食品。 由于蘋果脆片具有低糖、低鹽、低脂肪、高纖維、富含維生素和多種礦物質(zhì)，在加工中不添加防腐劑及其他添加劑，攜帶方便，保存期長，因此深受消費者喜愛。所以將水果干燥后制成的脆片產(chǎn)品可以為農(nóng)副產(chǎn)品深加工開辟了一條新路,特別適合于我國農(nóng)產(chǎn)品豐富地區(qū), 這對促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工也有著重要的實際意義。

       該機為我公司*產(chǎn)品，是我公司自主研發(fā)一項高性能產(chǎn)品。是勁森根據(jù)市場需求，專為食品加工企業(yè)研發(fā)了一款*型真空油炸設(shè)備，其操作簡單靈活，占地空間合理，維修方便等優(yōu)點，為客戶提供更多的方便，主要用于開發(fā)果蔬類農(nóng)產(chǎn)品，做口感*的天然休閑型果蔬脆片。 勁森真空油炸機一改國內(nèi)普遍常規(guī)型的側(cè)開門模式，從而使真空油炸機的產(chǎn)量、效率、做到了*大、*高、人工等成本降到*低，員工操作起來更簡單方便，讓企業(yè)更規(guī)模化的去生產(chǎn)，讓企業(yè)真正實現(xiàn)利潤增值。上海勁森以口碑贏得生存，以質(zhì)量立足市場，以信譽求發(fā)展，以精工的品質(zhì)，做*實用的真空油炸機，為客戶創(chuàng)造更多的價值。

   營養(yǎng)、方便、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。風(fēng)味獨特、純天然性的果蔬脆片深受美國、澳大利亞、日本、馬來西亞、新加坡、港臺等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)人們的歡迎。國內(nèi)，隨著人民生活水平的不斷提高， 人們也日益追求天然風(fēng)味食品，在北京、上海、福建、陜西、江蘇、山東、東北等一二線城市已經(jīng)受到消費者的熱烈追求。市場需求量急增，產(chǎn)品供不應(yīng)求。