諸城市長(zhǎng)潤(rùn)食品機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品名稱： 立式夾層鍋，不銹鋼蒸煮鍋
產(chǎn)品編號(hào)：
產(chǎn)品商標(biāo)：
產(chǎn)品規(guī)格：
參考價(jià)格： 面議
更新日期： 2016/1/5 13:07:39
被閱次數(shù)： 500次
 
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一、立式夾層鍋，不銹鋼蒸煮鍋用途及特性:

1 用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋，廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。 
2 特性：本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。各型號(hào)夾層鍋受熱面積及液料沸騰時(shí)間列表于后： 
3 附表:蒸氣壓力與蒸氣溫度的關(guān)系:

二 立式夾層鍋，不銹鋼蒸煮鍋產(chǎn)品系列型號(hào)及性能參數(shù) :

規(guī)格/型號(hào)

50L

100L

200L

300L

400L

500L

600L

內(nèi)徑

600

700

800

900

1000

1100

1200

外徑

700

800

900

1000

1100

1200

1300

板材厚度

N3W3

N3W3

N3W3

N3W3

N4W3

N4W3

N4W3

三 立式夾層鍋，不銹鋼蒸煮鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝:

1、總體結(jié)構(gòu)

固定式（立式）主要有鍋體和支腳組成（圖一）；

固定式（立式）帶攪拌主要有鍋體和支腳，攪拌器組成（圖二）；

可傾式主要由鍋體、可傾裝置及攪拌裝置組成（圖4）

2 、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。

3 、安裝完畢，對(duì)攪拌式蒸鍋，應(yīng)作空車試用檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。

4 、進(jìn)汽后，如接頭漏汽，可旋緊螺帽，直到不漏為止，或檢查內(nèi)填料有無(wú)破損。

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