高效節(jié)能蒸餾設備 米酒釀酒設備產品簡介: 本廠研制的各規(guī)格產量的蒸餾設備。本蒸餾設備節(jié)能功能顯著*產品全國*。此設備以木柴及煤炭作燃料，在蒸餾甑下部爐膛加入燃料，甑底及爐膛為夾層且連通。爐橋支架為管式，內有水與夾層相連。當燃料室工作燃燒時，熱能通過甑底、爐壁、爐橋架將熱量傳遞到夾層內的水而迅速升溫，并產生蒸汽后進入到甑內底部進行蒸酒過程。 為了減少熱能流失，回收熱量。在燃料室出口與煙囪下部增設一組列管式熱交換器，燃燒室的尾火余熱被交換器夾層水所吸收而達到沸點，產生蒸汽進入到夾層后再輸送到甑內底部進行蒸餾過程。煙囪經過低于100°水溫的交換，故排出的廢汽溫度比常規(guī)的煙囪要低很多，節(jié)省大量的熱源。由于有足夠的冷卻面積，而且冷卻水從低溫進入出酒口。在酒汽的入口高溫處排水，故冷卻交換器的水溫達到80°。而酒溫不會超出30°，而部分的熱水進入到夾層補充蒸發(fā)的水源。 另外，蒸餾設備增設了預熱裝置。當蒸餾出酒時，酒汽先進入到預熱桶內的交換器，酒汽被低溫的醪液吸收熱量逐步降溫后進入冷凝器。而桶內的醪液被經過列管外的高溫酒汽體熱傳遞而逐步升溫達到80°后，排到蒸餾甑中進行下一輪的蒸餾過程。 為了防止在預熱桶內的高溫醪液產生酒汽流失，降低出酒率，在預熱桶頂部再增加一個小型冷卻器，使蒸發(fā)的部份酒汽通過冷凝后回收進入酒桶中。通過上述兩項綜合利用熱能技術，有效地提高了蒸酒產量，降低了燃料成本，產生了一定的經濟效益。投資該設備對比常規(guī)的蒸餾設備，可大大提高投資回報率。
