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BR型刨肉機是肉類加工過程中的一個關鍵設備,它能將大塊的凍肉切成片,直接供斬拌機或絞肉機用,能保證肉的品質(zhì),減少工人勞動強度,又環(huán)保衛(wèi)生。
刨肉機利用切刀強勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用,加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益,而且延長了絞肉機的使用壽命,是肉制品加工中不可缺少的設備。
該機設計合理,機身重心平衡,突破傳統(tǒng)設計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃,合理的刨盤設計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)。
型號 BR-1
總功率 4KW
電源電壓 380V
刨肉厚度 1-15mm可調(diào)
產(chǎn)能 800-1000kg/h
主機尺寸 1400*830*1350
設備調(diào)試
1先將設備平穩(wěn)的放置在固定的水平地點。
2外殼必須牢固接地。
3調(diào)試前檢查刀具是否有松動現(xiàn)象,如有松動應緊固好刀具。
4運轉(zhuǎn)的程序為:應先使刀具旋轉(zhuǎn),順時針方向。如有反轉(zhuǎn),將任意2根電源線調(diào)換接上即可。
注意事項
1工作時料斗內(nèi)嚴禁放手,不能將帶骨肉或異物輸入。
2經(jīng)常檢查刀盤和軸承座,如發(fā)現(xiàn)螺絲松動應及時緊住。
3刀盤嚴禁發(fā)轉(zhuǎn)。
4在料斗正面操作時應注意安全。
5注意設備衛(wèi)生,用完及時清掃,不能用水沖洗電機和軸承等。
售后服務
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