環(huán)保燃?xì)夂ur蒸柜規(guī)格(mm):910*910*1850
三門海鮮蒸柜是用于酒樓、海鮮酒店等廚房蒸菜的重要設(shè)備,海鮮蒸柜能提升蒸菜的速度以及保持海鮮的鮮美。蒸海鮮自然比蒸其他肉食要快的多,一般新鮮的海產(chǎn)品需要把握蒸海鮮的熱度和時(shí)間,所以使用海鮮蒸柜是有利于時(shí)間的掌握,來(lái)確保海鮮的美感。
環(huán)保燃?xì)夂ur蒸柜優(yōu)勢(shì):
蒸汽爆發(fā)力強(qiáng):出蒸汽速度快,力道足從開機(jī)到產(chǎn)汽只需要3-5分鐘,啟動(dòng)費(fèi)用大節(jié)省;
無(wú)憂使用:防水、防漏電、防干燒保護(hù),系統(tǒng)設(shè)有過流、過壓、欠壓、斷相、蒸汽超壓、缺水干燒等等多重保護(hù);
無(wú)噪環(huán)境:超靜音設(shè)計(jì);
節(jié)能高效:比電熱式產(chǎn)品降低20%的能耗,柜體采用全密封結(jié)構(gòu),配合優(yōu)良的保溫設(shè)計(jì),使蒸汽不流失,能量損耗小,采用余熱回收系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)能源的循環(huán)利用和二利用,使能源利用率提高15%以上;
獨(dú)特設(shè)計(jì):專用軟化水處理模塊,減少水垢形成,超靜音設(shè)計(jì),無(wú)燃燒廢氣、煙塵排放,熱能損耗小,室溫小,空氣清新,廚房環(huán)境大在改善,廚師健康有保障;
輕松維護(hù):水箱清理維護(hù)簡(jiǎn)單,出現(xiàn)異,F(xiàn)象自動(dòng)停機(jī)并報(bào)警提示;
材質(zhì)優(yōu)良:外殼材質(zhì)采用SUS304#不銹鋼,全不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)讓設(shè)備經(jīng)久耐用;
蒸汽設(shè)計(jì)溫度高于普通海鮮蒸柜,加熱時(shí)間短,食物成熟快,適用于大型酒店,學(xué)校,工廠,機(jī)關(guān)食堂,蒸海鮮或蒸米飯、饅頭等,搭配組合其他商用灶具,烹制數(shù)量大的菜肴。