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張家港天寶機(jī)械制造有限公司
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產(chǎn)品展示
產(chǎn)品名稱: 巧克力專用冷熱缸
產(chǎn)品編號(hào):
產(chǎn)品商標(biāo):
產(chǎn)品規(guī)格:
參考價(jià)格: 面議
更新日期: 2016/3/2 13:08:05
被閱次數(shù): 812次
詳細(xì)說明
一、巧克力專用冷熱缸 冷熱缸應(yīng)用:
本公司生產(chǎn)的天寶電加熱冷熱缸 為全封閉立式三層冷熱缸,具有加熱、冷卻和保溫、攪拌功能。廣泛用于乳品、食品、生物工程、飲料、果酒、日化等行業(yè)的配料罐(加熱)、消毒缸、老化缸、攪拌罐。
二、巧克力專用冷熱缸 冷熱缸主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1、冷熱缸容積:300L~100000L(系列規(guī)格); 2、內(nèi)罐體:內(nèi)表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra<0.4μm); 3、封頭形式:采用錐形封頭、橢圓封頭或碟形封頭,內(nèi)表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra<0.4μm); 4、夾套形式:全夾套、半圓盤管夾套、蜂窩夾套; 5、保溫材料:填充珍珠棉、巖棉或聚氨酯澆注發(fā)泡; 6、外殼體表面處理方式:鏡面拋光或2B原色亞光或2B磨砂面亞光處理; 7、攪拌裝置:頂部中(偏)心攪拌或側(cè)攪拌;槳葉形式:框式、錨式、推進(jìn)式、槳葉式、渦輪式等; 8、攪拌轉(zhuǎn)速:10~120r/min(定速)或配置無(wú)級(jí)調(diào)速及變頻調(diào)速; 9、液位計(jì)形式:玻璃管液位計(jì)、靜壓傳感式液位計(jì)、超聲波液位計(jì)、射頻電容式液位計(jì); 10、支腳形式:三棱錐形式、圓管式; 11、設(shè)備配置:快開式人孔、視鏡、溫度計(jì)(液晶數(shù)顯式或表盤指針式)、采樣口、空氣呼吸器、CIP清洗器、料液進(jìn)出口、備用口、pH計(jì)口、熱媒進(jìn)出口及冷媒進(jìn)出口等; 12、材質(zhì):內(nèi)罐體SUS304或SUS316L;夾套和外保護(hù)殼體為SUS304; 13、各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無(wú)死角,外表美觀;并可按要求外殼體做滴水邊設(shè)計(jì)。
14、冷熱缸安裝
將冷熱缸支腳調(diào)整到水平線與減速器垂直為止,才能安裝各管子,工作時(shí),要注意攪槳應(yīng)向順時(shí)針旋轉(zhuǎn),不得逆轉(zhuǎn)。
三、巧克力專用冷熱缸 冷熱缸使用與保養(yǎng)
1、說明:冷熱缸使用前,貯液器內(nèi)須用淡熱水清洗干凈,然后用蒸氣消毒。物料漿液由固定在缸頂上的物料管進(jìn)入缸內(nèi)。物料不宜裝得太滿,以免物料被攪拌器攪拌時(shí)外濺,造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。
2、加熱方法:加熱時(shí)必須關(guān)閉冷媒進(jìn)管閥門,放盡夾套內(nèi)的剩余冷媒,再輸入物料,開動(dòng)攪拌器,然后開啟蒸汽閥門,到達(dá)所需溫度后,應(yīng)先關(guān)閉蒸氣閥門,過2-3分鐘后,再開攪拌器。
3、冷卻方法:關(guān)閉蒸汽閥門,放盡夾套剩余蒸汽冷凝水,再開缸底冷媒閥門,使冷媒從夾套通過,降低缸內(nèi)物料的溫度。
4、保溫:根據(jù)所需溫度,開動(dòng)攪拌器,調(diào)整閥門,并保持溫度,(注意溫度表),以便達(dá)到保溫之目的。
5、清洗:加工結(jié)束,放盡冷熱缸內(nèi)夾套剩余冷凝水后,應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用40~50℃堿水在容器內(nèi)壁全面清洗,并用清水沖洗,待下次使用時(shí),用熱水或蒸汽(90℃)以上,保持2-3分鐘的消毒處理。
6、保養(yǎng):要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備和減速器的工作情況,減速器潤(rùn)滑油不足時(shí)應(yīng)立即補(bǔ)充,半年換油一次(40#機(jī)油)。在設(shè)備不用時(shí),一定要用溫水沖洗夾套,以免鹽水腐蝕,經(jīng)常擦洗缸體,保持外表清潔,內(nèi)膽光亮,達(dá)到經(jīng)久耐用目的。
免責(zé)聲明:以上信息由企業(yè)自行提供,該企業(yè)負(fù)責(zé)信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性。食品機(jī)械網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
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