90型號燃氣滾筒殺青機 是以翻炒為主,兼有蒸殺作用的高效率連續(xù)式殺青機。為整體式結構, 裝有輪子可移動。主要結構是長柱形金屬滾筒,內裝有三段不同角度的螺旋形導葉板,可起到進出口、翻葉的作用,筒內還裝有調節(jié)機構,通過調節(jié)傾斜角度來控制出葉時間。       微型滾筒殺青機根據燃料不同,又分柴煤式和電熱式兩種。柴煤式微型滾筒殺青機在滾筒底部裝有鑄鐵爐柵加熱裝置,并配有小型鼓風機助燃,加工名優(yōu)綠茶采用設計火坡的方法使溫度先高后低進行殺青。       微型滾筒殺青機的使用方法是,在殺青之前,首先應對該機進行調試,一切正常,方可開機運轉；第二,根據各地工藝的不同,調節(jié)傾斜角度,并投入少量鮮葉來確定殺青時間,一般名綠茶殺青時應掌握在1~2分鐘為宜；第三,殺青時間確定后,以煤為主燃料升溫,火苗逐漸燒旺,使殺青機四周殼體及筒體溫度達到相對均勻,數分鐘后,再用溫度計測定簡體內溫度。實驗證明,當葉溫達到85℃時,酶完全失去活性。所以一般筒內溫度控制在110~120℃左右為宜。因為投葉量、溫度、出葉時間直接影響殺青時的質量。所以使用微型滾筒殺青機應注意以下幾點。①開始投葉時,應先投入一定數量鮮葉,筒內溫度穩(wěn)定后再均勻投葉,并時時注意殺青質量。避免溫度高時造成葉子產生爆點或焦葉,溫度低時不能完全破壞酶的活性,而產生紅梗紅葉。②適當控制鼓風機助燃的風力。③殺青將要結束時,不能立即停止?jié)L筒殺青機運轉,待筒內溫度下降到50℃左右時,方可停機,并及時清掃筒內余葉和保持筒內表面干凈。