臺式絞肉機(jī)的特點 * 絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件均采用不銹鋼制造,外形美觀、方便清潔保養(yǎng) * 采用全封閉齒輪傳動,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、工作可靠、且維修方便 * 機(jī)殼線條流暢,結(jié)構(gòu)緊湊、易于清潔、沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊* 絞肉機(jī)頭采用不銹鋼螺旋式三通設(shè)計,拆裝簡便 、出肉更加順、省電耐用、安全衛(wèi)生絞肉機(jī)簡介絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿漿料斗中的肉推擠到三通中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動的切刀和孔板上孔眼形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷推出孔板。這樣料斗中的肉不斷通過螺桿進(jìn)入三通,而肉泥不斷被推出機(jī)外。絞肉機(jī)使用范圍廣泛,能將塊狀肉按工藝要求切成顆;蛉饽,便于和其它輔料混合,滿足不同肉制品需要,是國內(nèi)同類產(chǎn)品中*設(shè)備。絞肉機(jī)采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動,結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠。