臺式絞肉機的特點 * 絞肉機頭及接觸食品的零部件均采用不銹鋼制造，外形美觀、方便清潔保養(yǎng) * 采用全封閉齒輪傳動，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、工作可靠、且維修方便 * 機殼線條流暢，結構緊湊、易于清潔、沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊* 絞肉機頭采用不銹鋼螺旋式三通設計，拆裝簡便 、出肉更加順、省電耐用、安全衛(wèi)生絞肉機簡介絞肉機工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿漿料斗中的肉推擠到三通中的預切孔板處，利用轉(zhuǎn)動的切刀和孔板上孔眼形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉粒不斷推出孔板。這樣料斗中的肉不斷通過螺桿進入三通，而肉泥不斷被推出機外。絞肉機使用范圍廣泛，能將塊狀肉按工藝要求切成顆粒或肉泥，便于和其它輔料混合，滿足不同肉制品需要，是國內(nèi)同類產(chǎn)品中*設備。絞肉機采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動，結構緊湊，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠。
