任縣成光食品機械廠
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產品名稱： 數控圓涼皮機
產品編號：
產品商標：
產品規(guī)格：
參考價格： 面議
更新日期： 2016/5/16 14:22:16
被閱次數： 228次
 
  • 詳細說明
數控圓涼皮機水面的調配

 

用一般普通標準的小麥面粉或精粉,經過洗面,過濾,沉淀,發(fā)酵后,將面水攪拌均勻方可使用.(面水發(fā)酵程度必須掌握好,如發(fā)西酵過度時,可在面水中放入適量的強面精,淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時.

數控圓涼皮機維護與保養(yǎng)

 

  • 主軸軸承每半年加黃油一次.
  • 加熱器每隔2-4個月需檢查一次.如發(fā)現(xiàn)漏電或加熱時間過長達不到溫度的,需更換加熱線圈.
  • 經常檢查皮帶的松緊程度,如過松時,需調緊.
  • 如停機時間過長時,需把螺旋,掂出嘴,灌筒內涂上少量信用油以防生銹.
  • 如發(fā)現(xiàn)缸筒后漏面水,需及時更換密封圈.
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